Un inversor de capital de riesgo sostenible de Hamburgo invierte en True Gum
Lo vegano y lo natural está de moda: cada vez más consumidores confían en materias primas puramente vegetales, libres de productos animales y plásticos para la alimentación y otros bienes de uso y consumo diario. Esto también se aplica a los aromas «no esenciales» como el chicle. La empresa danesa True Gum reconoció desde el principio este vacío en el mercado y quiere despegar con sus gomas de mascar puramente vegetales. Razón suficiente para que el inversionista de Hamburgo Oyster Bay tome una participación. Este artículo se basa en el singular Lista de los 200 inversores de capital de riesgo más importantes de Alemania.
Sin plástico y biodegradable
Las materias primas de origen animal desempeñan un papel menor en el chicle, pero los sabores y aromas artificiales de la producción química sí lo hacen. True Gum quiere ofrecer a sus clientes una alternativa «real» y «verdadera» aquí: Gomas de mascar en las que sólo se utilizan portadores de sabor natural a base de frutas. Con esto en mente, la compañía, fundada en Copenhague en 2017, promete a sus clientes un chicle sin plástico, vegano y biodegradable. Se produce en su propia fábrica en Dinamarca y se vende a través de la tienda online True Gum.
El inversor de Hamburgo Oyster Bay fue convencido por el concepto de True Gum. Ha proporcionado a la joven empresa danesa un millón de euros para el desarrollo de su modelo de negocio. Oyster Bay es un fondo de capital de riesgo creado por el empresario de la alimentación Christoph Miller, con sede en Hamburgo, que invierte específicamente en empresas de alimentos y bebidas saludables, sostenibles y funcionales. El volumen del fondo es de unos 30 millones de euros.
Fuente: EU Startups Fuente de la imagen: Unsplash
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